Vanochtend vol spanning op de weegschaal gestaan en er was 500 gram af! Dat is wel een mooie meevaller. Die 2 dagen goed opletten hebben zijn vruchten afgeworpen denk ik.
Hopelijk is het op de cursus ook zo mooi op de weegschaal.
Na mijn ontbijt van yoghurt, muesli, banaan en schuddebuikjes waagde ik mij in de ijzige koude. De wind is echt gemeen koud in mijn gezicht, maar voor ik het weet ben ik er al.
En hier op de weegschaal ben ik 200 gram afgevallen. 
Ik heb gelijk gevraagd wat ik af moet vallen om binnen een gezond bmi te vallen en dat is zo'n 9 kilo nog. Hhmm, thuis wil ik er nog zo'n 12 kwijt. Dat betekend dus dat als ik thuis die 12 kwijt ben ik op de cursus die 9 kwijt moet zijn. Hopelijk lukt dat voor half juli.......
Na de cursus weer door de ijzige kou naar de fysio en daarna naar de winkel voor poffertjes. Ik ben nog net niet bevroren als ik eenmaal thuis ben ;-)
Voor de lunch heb ik een lekkere salade gemaakt van gerookte kip, pasta, sla, champignons, lente-ui en veggie snack met een dressing van yogonaise en mierikswortel.

Dat vulde erg goed moet ik zeggen.
Verder kwam er niet veel uit mijn handen vanmiddag. Gisteravond laat gaan slapen omdat de kinderen allebei hun hart moesten luchten over bepaalde dingen en we dus onverhoopt laat in bed lagen. Declan is dus nog maar een dagje thuis gebleven en heeft even flink wat slaap in gehaald. School is toch stom en saai, het is allemaal veel te makkelijk, behalve Engels...... Tja, maar je moet toch echt nog een paar jaar naar school.
Eind van de middag at ik een zakje chips en als avondeten de Jambalaya van gisteren en Declan poffertjes met roomboter en poedersuiker. Ik heb er 1 van geproefd.

Daarna ging ik even op visite bij de buurvrouw een paar huizen verder. Ze vertelde vorige week dat haar man afgelopen vrijdag zou gaan verhuizen naar een gesloten afdeling ivm dementie. Zo sneu.... Van de week belde ze aan of ik wat spullen kon gebruiken die zij niet gebruikt en hij wel. Pindakaas, hagelslag, brinta, havermout. Nou dat kan ik wel gebruiken dus ben ik vanavond even langs gegaan. Even werd uiteindelijk ruim 2 uur. Ze had een hoop te vertellen. 2 weken geleden waren ze 60 jaar getrouwd. Vreselijk dat je dan die laatste jaren niet meer echt samen door kunt brengen hoor.
Ik heb een ieniemini stukje zelfgebakken boterkoek met gember gegeten, Errug lekker! Ik had nog 5 punten over dus ik hoop dat dat genoeg is voor dat kleine stukje.
Mijn weekpunten zijn weer omlaag naar 35 punten dus daar wil ik nog niet aankomen. 
Morgen weer met goede moed verder!

Nog 1 nachtje slapen en dan mag ik weer op de weegschaal. Ik heb vandaag weer goed mijn best gedaan dus hopelijk is dat morgen te zien. Eigenlijk wilde ik er vandaag al op gaan staan, maar ik kon me beheersen.
Declan was gisteren eerder thuis gekomen uit school omdat hij zich niet lekker voelde. Vandaag bleef hij nog een dagje thuis dus geen wekker vanmorgen. Maar ja, als de ander (lees Aileen) er wel gewoon uit moet komt er nog niet veel van uitslapen.
Maar we zijn wel rustig opgestart, dus ontbeet ik ook pas laat. Lekker met een bananenpannenkoek. En deze was echt heel goed gelukt. Geen stukken of barsten, ik word er steeds beter in.
Daarna even de bittere kou in voor de laatste boodschappen. Vooral in je gezicht is die wind echt ijzig koud. 
Gelukkig was ik snel weer terug om lekker op te warmen. Alhoewel, echt warm is het niet, de deur van de slaapkamer naar het balkon staat nog open..... De poezen maakt die kou niet echt iets uit, ze wandelen elke keer het balkon weer op. Maar 's avonds liggen ze het liefst bij de verwarming. Misschien zouden ze dat overdag ook wel doen als ik hem ook aan zou zetten. Maar ik heb het overdag niet echt koud dus gaat hij pas aan het eind van de dag aan. 
Als lunch at ik vandaag brood met gekookt ei en een beetje yogonaise. Brood met ei is toch wel iets waar ik lang op kan teren. Pas tegen 4 uur, als de huishoudelijke hulp weer weg is krijg ik een beetje trek en eet ik maar weer een zakje chips. Declan is ook eindelijk vertrokken naar zijn kamer dus ik kan even rustig een programma terugkijken.
Om 5 uur eet ik nog een appel en tegen 6 uur ga ik koken. We eten Jambalaya. een WW recept wat eigenlijk met garnalen is maar met kip smaakt het ook prima. Dit is iets wat ik al vaker heb gemaakt. Er blijft ook precies een portie over voor morgen.
De kinderen zouden eigenlijk zondag naar hun vader gaan maar die had 3 dagen cursus en daardoor laat thuis. Dus aten ze hier de afgelopen 2 dagen nog gezellig mee. En hoera, morgen eet Declan ook nog mee. Dat had ik niet ingecalculeerd, dus krijgt hij poffertjes (die ik dus morgen nog moet gaan halen) en ik mijn portie Jambalaya.
Van mij mogen de kinderen er altijd zijn, al zijn de dagen dat ze er niet zijn soms ook wel erg fijn omdat ik dan niets moet..... 

Duimen jullie dat de plus morgenochtend niet te groot is?

Daar ben ik weer!

Afgelopen dagen waren zeer slecht qua eten. Maar ik heb wel een fijne verjaardag gehad :-)
Vandaag weer met goede moed het opgepakt en hopen dat de schade meevalt woensdag.
Ik had een 0 punten ontbijt dus dat begon goed. Yoghurt met appel en kaneel en een grote kop thee.
Daarna heb ik weer een weekmenu en een boodschappenlijst gemaakt.
Als lunch at ik even snel 3 crackers met zuivelspread en kipfilet want ik moest naar de fysio.
Jeetje wat was het koud buiten! Gelukkig zit de fysio tegenwoordig niet meer zo ver weg en ben ik niet ijskoud als ik aan kom. Na de fysio via de Lidl weer naar huis. De rest van de boodschappen komt morgen wel. 
De crackers waren niet echt voldoende dus maakte ik nog een boterham met eatlean kaas, even onder de grill en wat chilisaus erbij. Lekker!
Later nam ik nog een zakje chips en Declan ook. Hij vond de chipjes alleen niet lekker dus at ik het op. 
Daarna aten we allebei een mineola.
Als avondeten at ik Mexicaanse bonensoep, uit de vriezer. Slechts 4 punten, dus dat is mooi.
's Avonds bij de thee nog een WW wafeltje en de dag zit er weer op. Ik heb 4 punten over vandaag. Niet dat ik er morgen iets mee ga doen, maar het is mooi meegenomen.
Nu de rest van de week goed volhouden en ik ben vast weer snel op het gewicht van 2 weken geleden.
Het blijft toch teleurstellend hoe snel je de kilo's eraan eet en hoe lang het dan weer duurt voor ze eraf zijn. Maar ja......

Korte up-date

Zoals verwacht stond er vanochtend een plus op de weegschaal. 700 gram erbij. Ook wel logisch met 2 keer buiten de deur eten, en een zondag die niet lekker liep qua eten. Maandag en dinsdag waren ook lastig dus ik was niet verrast.
Vanochtend ben ik niet naar cursus geweest. Mijn hulp belde gisteren dat ze ziek was. Degene die haar kon vervangen kon alleen vanochtend dus de fysio ook afgezegd.
Vandaag is het redelijk goed gegaan met het eten, tot ik net een stuk noga at. Daar gingen de eerste weekpunten.....
De komende dagen gaan jullie niet veel van mij horen denk ik. Morgen ben ik jarig (taart) en dat vier ik zaterdag. Zondag zal het een dag worden van restjes op eten dus nu is het de kunst om de andere dagen zo netjes mogelijk binnen de punten te blijven. Volgende week zal het zeker geen min worden, maar ik hoop wel een beetje dat het stabiel blijft deze week.
Uiteraard ligt dat aan mijn eigen discipline, ik weet het. Maar met mijn verjaardag ga ik echt geen wappeltaart serveren! En een wijntje mag dan ook wel ;-)
Nu ga ik lekker verder haken. Jullie horen me wel weer.

Bami en Bingo

Gisterochtend geen mindfulness, de cursusleidster was ziek. Dus kon ik lekker uitslapen. Ik heb geprobeerd om de hele dag geen punten te gebruiken omdat we 's avonds zouden gaan eten in wijkhuis. 
Ik kwam rond half 11 uit bed en at eerst een mineola. Daarna, als lunch eigenlijk, een bananenpannenkoek met pancake siroop. Als lunch nog bloemkoolsoep met linzen gegeten. 's Middags wat boodschapjes gedaan en rond 4 uur tegen de trek een zakje chips. 
Tegen kwart over 5 gingen we naar het buurthuis. Daar was een etentje voor de wijk en aansluitend een bingo. Het menu zag er goed uit dus wilde ik het wel eens proberen.
In eerste instantie is het best vreemd, gewoon bij wildvreemden aan tafel gaan zitten. Iedereen was er namelijk al..... Maar uiteindelijk komt er toch wel een gesprekje op gang. Er waren voornamelijk ouderen, 70 plus, maar er zat ook een moeder met 2 kinderen en een paar mensen die jonger waren, waaronder wij 2.
De maaltijd kostte 5 euro per persoon, daar kun je niet voor sukkelen.

De maaltijd begon met Chinese tomatensoep. Dit servies deed me een beetje denken aan ziekenhuisservies. Maar de soep smaakte er niet minder om. Ik hou alleen van goed warme soep en dat viel hier wel tegen. Ook de hoeveelheid was genoeg voor je holle kies.

Na gezellig keuvelen met onze tafelgenoten was het tijd voor het hoofdgerecht. Bami, met babi pangang, saté en kroepoek. De babi pangang was zelfgemaakt en was erg lekker. Alleen jammer dat het maar 2 stukjes waren. Ook de saté was erg lekker! De bami was gewoon bami alsof het van de chinees kwam. De groenten moest je zoeken met een vergrootglas.

Uiteraard was er ook een dessert, Vers fruit met ........ slagroom :-) Dat was stevige slagroom en ook niet heel zoet. Heerlijk zo'n bakje fruit wat voor je klaar gemaakt is.

Na het eten gingen er een aantal mensen naar huis, maar er kwamen ook weer nieuwe mensen bij, speciaal voor de bingo. Ondertussen dronk ik een kopje thee met een koekje erbij.
Iets na 8 uur begon de bingo. Ik schatte mijn kansen niet echt hoog in, aangezien we met zo'n 100 mensen zaten, ondanks dat ik met 3 boekjes speelde.

En inderdaad na 3 rondes was het pauze en had ik nog geen prijs. Gelukkig kon ik mijn verdriet wegspoelen met port.

Ook na de volgende 3 rondes geen prijs jammer genoeg. Toen kwam er nog een extra ronde waar we weer nieuwe lootjes voor konden kopen. Die was voor het boodschappenpakket ter waarde van 60 euro. Nou daar wilde ik wel op gokken. Helaas pindakaas, die ging ook aan onze neus voorbij.
We moesten op alle lootjes onze naam schrijven en die werden in een grote schaal gedaan en daar werden dan nog troostprijzen voor uitgedeeld. Aangezien ik 21 briefjes had, was de kans nu wel aanwezig dat ik in de prijzen zou vallen.
En inderdaad! 2 troostprijzen, een pakket met noten en een doos met chocola.......

Al met al best een leuke avond gehad. De datum voor het volgende etentje met bingo is ook al bekend, 10 maart. Even denken of we daar weer naartoe gaan. Ik vond het wel leuk, maar Martijn vindt het ook prima om thuis te blijven ;-)
We waren tegen half 11 weer thuis. Een goed gevulde avond dus.
Ik heb alle punten die had van die dag ingezet, maar ik heb geen idee hoeveel punten dit me heeft gekost. Het was gezellig en daar ging het om.

Vanochtend weer uitgeslapen en ontbeten met yoghurt, appel, muesli en schuddebuikjes. Een flink vullend ontbijt. Uiteraard ook thee erbij.
Later nog 2 gebakken eitjes. 
En ik had beter de waterkoker of de föhn kunnen winnen, want het zakje met suikerpinda's en de studentenhaver is leeg. Wel met z'n 2en!  Weg punten.
En omdat het nu toch al mis was, proefde ik ook zo'n chocolaatje (niet zo lekker) en at ik chips, met tzatziki. 
Gelukkig was het avondeten maar 4 punten, mexicaanse soep uit de slowcooker met bonen, mais, paprika en gehakt. 
Ik neem maar niets meer bij de thee.... Alhoewel, het is al toch fout vandaag ;-)

Vandaag een rustige dag met een prima gebruik van punten.
Eerst vanochtend begonnen met een mindfulness oefening. Dat is er aardig bij ingeschoten de afgelopen 2 weken. Daarna ontbeten met yoghurt, banaan en schuddebuikjes. Ondertussen een boodschappenlijst gemaakt voor mijn verjaardag die ik volgende week zaterdag vier. 
Voor de lunch heb ik vandaag een lauwwarme salade gemaakt. Ik heb eigenlijk gewoon van alles door elkaar gedaan en het smaakte prima. Al kwam het 1 meer tot zijn recht dan het andere. Ik had paprika, rode ui, garnalen, mais, asperges, mango en kappertjes gedaan en een dressing van yogonaise en mierikswortel. Deze hele maaltijd kostte me slecht 1 punt. Alleen had ik niet echt een verzadigd gevoel toen ik klaar was dus de volgende keer misschien iets van pasta erbij. Maar een beetje experimenteren hiermee.
Daarna boodschappen gedaan, eerst naar de Jumbo en daar bij de loempiakraam 2 loempia's gegeten...... 
Daarna naar de AH voor wijn en bier die deze week in de bonus zijn, dus dat komt mooi uit. Gelijk 6 flessen wit ingeslagen, voor als het straks ineens balkon weer wordt en ik een wijntje wil drinken ;-)
Ook nog even kipfilet gehaald bij de mediterraanse winkel. De kipfilet is goedkoper en minder opgespoten met water. Dat denk ik tenminste, want er zit minder vocht in de pan als ik het bak.
Het avondeten was een pitabroodje met kip en paprika en een sausje van yoghurt, knoflook en dille en wat komkommer en tomaat erbij. Daar zat ik wel goed vol van moet ik zeggen.
Bij de thee vanavond een plakje van de fruitcake die ik laatst gebakken heb en er gaan 4 punten mee naar morgen! 

Gisteren geen blogje, want we waren lekker uit eten. Toen we thuis kwamen had ik daar geen zin meer in.
Gisterochtend ben ik niet naar de cursus geweest. Ik had slecht geslapen dus ik bleef wat langer liggen. Maar uiteraard heb ik mij thuis wel gewogen en ik was toch 7 ons afgevallen! Dat had ik eerlijk gezegd niet verwacht na alle uitspattingen van de afgelopen week.
Ik ben er zelfs 2 keer op gaan staan om te kijken of het echt zo was.
Het enige "nadeel" hiervan is dat mijn weekpunten van 42 naar 35 gegaan zijn. Dat wordt dus nog meer opletten.
Mijn ontbijt gisterochtend was 0 punten en de lunch 3. Voor het avondeten had ik natuurlijk veel punten nodig.
Wel bakte ik 's middags nog een bananencake met chocoladesaus.

Behalve geprakte bananen moest je ook een laagje van plakjes banaan maken en daar de chocoladesaus overheen doen. Maar de volgende keer doe ik gewoon alles door elkaar.
Daar at ik 1 plakje van wat mij 1 punt kostte. Met 19 punten over en 35 weekpunten heb ik lekker tapas gegeten en wijn gedronken. Het klopte vast niet, maar ja, ik ga ook niet alleen maar meloen met ham zitten eten ;-)

Vanochtend heb ik ontbeten met 2 plakken bananencake met extra chocoladesaus.
Daarna naar mijn maatje waar ik een mini lion at. 
Thuis een kom groentesoep en 2 crackers met eiersalade. Ik moet punten sparen voor zaterdag, dus veel soep eten maar!
's Middags nog een zakje chips en wat fruit en als avondeten bloemkool-linzensoep met een stukje Turks brood uit de oven met gesmolten eatlean kaas.
Bij de thee 's avonds nog een klein koekje en de 3 punten die ik over heb gaan mee naar morgen. 
Nu snel de laatste 2 afleveringen van Homeland kijken :-)

Carnaval, kater en weer oppakken

Zaterdagmiddag zijn we naar de carnavalsoptocht geweest. Echt leuk vind ik die meestal niet, maar nu liep Declan mee dus er was geen excuus! Ook het weer niet, het was schitterend! Ik heb de hele optocht kunnen volgen midden in het zonnetje onder het genot van Schrobbelèr :-)

Dit is de wagen die Declan en schoolgenootjes hebben gebouwd. Een Tullepetoan en een krab. Een Tullepetoan hoort bij Roosendaal en een krab bij Bergen op Zoom. Dat is altijd haat en nijd (geen idee waarom) en dat wordt met carnaval altijd weer extra zichtbaar. En zien jullie die mooie blauwe lucht? Na de optocht zijn we nog even naar de Markt gegaan waar ik nog wat bekenden tegen kwam. 
En ineens waren we thuis..... Ik heb echt geen idee hoe, waarom en wanneer. Kwestie van teveel Schrobbelèr. Dat heb ik de volgende dag wel gemerkt. Ik zal jullie de details besparen, maar uiteindelijk heb ik fruit op en gebakken ei. Later nog een opkikker, wat bitterballen en een pizza. Alle punten meer dan op, maar ik heb het wel super gehad!

Maandag wilde ik de draad weer oppakken maar dat was nog vrij lastig. Ontbijt ging prima, een bananenpannenkoek met pancake syrup, maar tussen de middag 2 tosti's met ham, eatlean cheese en bbq saus. 
Aileen kookte gisteravond en maakte frietjes, gebakken in olie en stukjes kip in pindakaas en kokos. Heel erg lekker, maar veel te veel punten. Toen gaf ik het echt op. Ik mocht nog een stukje proeven van de Tobleronetaart die ze voor haar vriendje had gebakken en daarna gingen we samen naar de bioscoop. Gelukkig waren de pringles die ze had meegenomen niet mijn smaak, beetje te hot & spicy, dus daar heb ik er niet veel van op. Wel een kleine popcorn en een handje m&m's. Totaal mislukte dag dus!
Vandaag start ik met skyr, banaan en pure chocoladevlokken en lunch met een bord sla met zelfgemaakte eiersalade en 3 crackers. 
Tussendoor eet ik een zakje chips. Ik heb nu nog 14 punten over voor het avondeten maar ik weet nog niet precies wat ik ga maken. Ik heb kipfilet eruit gehaald dus in ieder geval iets met kip.
Morgen op de weegschaal zal er ongetwijfeld een plus staan, maar het was het me allemaal waard!
Morgen een nieuwe week met nieuwe punten en mogelijkheden. 
(Morgenavond wel uit eten trouwens ;-) ) 

Gisteren verliep de dag bijna zoals gepland qua eten. Ik wist dat het avondeten veel punten zou zijn, dus probeerde ik overdag zo weinig mogelijk punten te gebruiken.
Ik ontbeet met skyr, appel en schuddebuikjes en een grote kop thee. Daarna naar mijn maatje en gelukkig deze keer geen dikke plak cake maar een mini kitkat. Ook nog wel 4 punten, maar is altijd nog beter als de cake punten.
Voor de lunch maakte ik een salade van sla, kipreepjes, paprika, de andere helft van het zakje van de veggie snack, eieren en honingmosterd dressing. Deze maaltijd koste mij 2 punten. 

Als tussendoortje at ik een paar pepermuntjes. Dat zijn ook echte suikerbommetjes. 1 punt per stuk en ik at er 3.
Aileen heeft het avondeten gemaakt. Ze mag elke donderdag koken van mij en mag dan zelf uitzoeken wat we eten. Dat is dus niet een WW recept maar wat zij tegenkomt. Dit keer was het een recept uit de Allerhande, een zuurkoolburger met gebakken ui en gruyère. Erg lekker, maar wel 20 punten. Tot zover had ik het nog goed onder controle. Iets meer punten maar dat wist ik. Maar.... Aileen had een nieuw broodje meegenomen van haar werk. Een GadoGado broodje. Ze had speciaal de helft voor mij bewaard. Ik vergat het van tevoren te wegen maar gokte dat het nog 100 gram was. De voedingswaarde kon ik wel invoeren en dat was 11 punten per 100 gram! Oeps, en het was niet eens echt bijzonder. Daar gingen dus een deel van mijn weekpunten.
Vandaag begon ook goed, yoghurt, peer en wat chocoladesaus. 
Daarna op jacht naar carnavalskleding. Ik heb vorig jaar geloof ik alles weg gedaan omdat ik dacht dat ik het toch niet meer zou gaan vieren. Maar als je kind meeloopt met de optocht moet je op z'n minst gaan kijken en iets van verkleedspul hebben. Later kwam daar het idee bij om zondagavond ook naar de stad te gaan. Naar een plek waar ik kan zitten en snel naar de wc kan als ik moet. Dat zou moeten gaan lukken in kwakkelkooi, dus daar moest een outfit voor komen :-)
Voor de lunch een bakje groentesoep en crackers met hummus en kipfilet. Daarna naar de bingo, samen met Declan. En Declan had prijs! Een volle kaart en dat leverde hem 10 euro op. 
Bij de bingo 1 bitterbal op en daarna door de sneeuwbui nog even naar de stad voor bier en schrobbeler. Want morgen is de optocht en daar hoort een drankje bij!
Toen we thuis kwamen had ik echt wel trek dus at ik een mini kitkat en een zakje chips.
Daarna ben ik eten gaan koken. Ik wilde zelf frietjes maken maar daar kwam het niet van dus haalde ik nog even snel kant-en-klare krulfrietjes. We aten hierbij een paprika gevuld met kippengehakt. En ik dronk alvast wat schrobbeler tijdens het koken ;-) Op dat moment besloot ik dat ik tot maandagochtend even geen punten ga tellen maar een leuk feestje ga vieren!

Yonanas

Vanochtend was het weer tijd om te wegen. Eerst vanochtend gelijk na het plassen op de weegschaal. Mooi, 700 gram eraf! Douchen, aankleden en uitrusten. Daarna ontbijt maken, een lavacake met havermout en een grote kop thee. Voor ik mijn laarzen aan doe ga ik nog even op de weegschaal. Dat scheelt 1,8 kilo met voor het aankleden en ontbijten. Daarna mijn laarzen aan en weer op de weegschaal. Dat scheelt 3,4 kilo met het evakostuum!
Ik ga dus op de cursus ook eens wegen zonder laarzen. Ik moet anders meer dan een kilo extra afvallen om op mijn streefgewicht te komen!
Gelukkig is het droog, maar wel erg koud buiten!
Het is minder druk op de cursus. Wel komen er een aantal mensen alleen wegen dus dan is het in het begin wel even druk. Op de cursus ben ik 2,6 kilo afgevallen doordat ik zonder laarzen weeg. Met laarzen zou het dus 1 kilo zijn. Een verschil van 300 gram thuis in mijn evakostuum, maar het verschil met wegen zonder laarzen thuis is maar 100 gram.
Voortaan ga ik dus zonder laarzen wegen, hoewel dat eigenlijk niet mag. Je moet iets aan je voeten hebben. De reden waarom is mij niet helemaal duidelijk eerlijk gezegd. Je mag wel iets op de weegschaal leggen en daar op gaan staan, maar dat is voor mij niet handig. Dat veeg ik er toch weer af als ik mijn linkervoet er op zet.
Op de cursus hadden we interessante gesprekken en na de cursus gingen we gewoon door. Gevolg, ik was aan de late kant bij de fysio ;-)
De fysio ging prima. Ik kon merken dat ik een redelijk goede nacht heb gehad en de gesprekken op de cursus deden me ook goed.
Thuis gekomen eerst even gezeten en toen lunch gemaakt. Hetzelfde als gisteren, groentesoep en crackers met hummus en kipfilet. Alleen nu kookte ik er nog 2 eieren bij.
Verder heb ik bank gehangen, tv gekeken, verder gebreid aan mijn vest en met mijn moeder gebeld. Ondertussen kwamen de glazenwassers nog langs waarvan er eentje heel trots vertelde dat hij voor de 2e keer papa is geworden deze week.
Het avondeten was pasta met paprika en garnalen. Declan at iets uit de vriezer aangezien hij geen garnalen lust. Inmiddels is de vriezer aardig leeg met eten. Er ligt nog 1 ding in alleen weet ik even niet meer wat dat is. Dat is een verrassing voor als ik weer een keer alleen eet. Alhoewel dat wel weer even duurt als ik zo de planning van de komende week zie. 
Bij de thee een ww wafel en toen had ik nog 7 punten over. Eigenlijk heb ik nergens meer trek in dus er gaan 4 punten mee naar morgen en die andere 3 verdwijnen gewoon.
Ik heb geen trek meer omdat Declan en ik net ijs hebben gemaakt. 0 punten ijs wel te verstaan. Dit hebben we gedaan met de Yonanas. Normaal een best prijzig apparaat maar deze heb ik via marktplaats op de kop getikt. Je maakt het ijs met bevroren fruit, sowieso altijd met banaan. Je moet dan van tevoren je bananen in de vriezer leggen en dan gaan ze door het apparaat en heb je ijs. Wij hadden nu dus banaan en bevroren zomervruchten erdoorheen gedaan. 

Het ziet er uit als ijs en het smaakt ook echt naar ijs. En het vulde ook best flink moet ik zeggen. Dit is wel voor herhaling vatbaar en als ik het apparaat niet meer gebruik gaat ie gewoon weer op marktplaats :-)

Zo slecht als ik mij gisteren voelde, zo goed voelde ik me vandaag. Ik heb ook prima geslapen, zonder pijn. Ik heb dus nog niet kunnen testen of 's nachts pillen nemen werkt. Het blijft toch een rare ziekte met elke dag je anders voelen.
Vanochtend zou ik eigenlijk mijn laatste taalles hebben, met een afsluitend gesprek met de coördinator, maar mijn taalmaatje zei op het laatste moment af. Dus moeten we een nieuwe afspraak maken voor na de vakantie. Ik ben wel blij als ik hier straks vanaf ben.
Dus ineens een vrije ochtend. Alle wassen weggewerkt, de keuken eens goed opgeruimd en een kastje schoongemaakt. 
Voor de lunch had ik groentesoep en crackers met zelfgemaakte hummus en kipfilet.
's Middags was de hulp er dus mijn huis is ook weer lekker schoon.
Voor het avondeten heb ik Senegalese pindasoep gemaakt. Een recept wat ik van de week tegen kwam en wat me erg lekker leek. Wel flink aan de punten, dus de lunch en ontbijt waren heel weinig punten.
De soep was erg lekker!

Het recept kunnen jullie hier vinden: http://boonappetit.nl/index.php/boon-blogt/post/138-heerlijke-inspirerende-vegan-smaaksouvenirs

Morgen weer wegen! Ondanks dat ik me deze week weer goed aan de punten heb gehouden heb ik geen hoge verwachtingen morgen. Dat viel vorige week ook zo ontzettend tegen.

Moe

Vannacht heb ik slecht geslapen. Ik heb de laatste tijd veel pijn 's nachts en dat zorgt ervoor dat ik slecht slaap. Vandaag was echt een dag dat ik het goed kon merken. Alles is dan eigenlijk teveel inspanning. Maar ja, er zijn dingen die gewoon moeten dus gaan we gewoon door. 
Eerst vanochtend naar de ergotherapeut geweest voor de spalk. Ze gaat nu bij de revalidatiearts een verwijzing vragen voor een definitieve, gemaakt door een orthopedisch instrumentenmaker. Dan wordt het ook van een ander materiaal gemaakt als deze. Dat zou wat comfortabeler moeten zijn. Daarna gelijk door naar de Lidl voor de wekelijkse boodschappen. Door naar huis en de boodschappen opruimen, de vaatwasser uitruimen en inruimen. Even zitten en toen had ik alweer trek. Ik had toch ontbeten met een bananenpannenkoek met havermout maar die had niet genoeg gevuld. Ik maakte een groentesoepje en at er crackers bij met kipfilet.
Daarna via de apotheek naar de fysio. Daar mijn pijnklachten besproken en besloten dat ik 's nachts als ik wakker word een paracetamol en een spierverslapper neem. Hopelijk is dat de oplossing en anders toch maar weer terug naar de revalidatiearts. Want slecht slapen is funest voor mijn functioneren. 
Na de fysio door naar de Jumbo voor de rest van de boodschappen. Op een paar dingen na is alles binnen voor deze week. Hoop ik.
Vanmiddag alleen maar gezeten op de bank en een beetje zitten laptoppen.
Voor het avondeten eten we allemaal iets uit de vriezer. Declan is trainen en pas tegen half 8 thuis. Aileen is na haar werk gelijk door naar fysio en pas rond 8 uur thuis. Dus iedereen eet vandaag apart.
Ik at pasta met eatlean kaas en daarbij sla. Ik had vorige week op de cursus een veggie snack gekocht. Ik las ergens dat dat lekker was door de sla. Van de week was ik het vergeten maar vandaag dacht ik er aan. 

Ik heb een half zakje erdoor gedaan en vond het echt een aanrader! Het is iets wat ik wel vaker zal gebruiken.
Ik ben vandaag wel over mijn dagpunten gegaan, ik at vanmiddag een mini kitkat :-)
Maar ik heb nog een paar weekpunten dus het kon.
Nu nog wat fruit en straks thee en een browniereepje en de dag zit er weer op.
Hopelijk slaap ik vannacht beter.

Het weekend is weer voorbij gelukkig

Ja, gelukkig is het weekend weer voorbij en komen de kinderen vanavond weer thuis. Ik vind het vreselijk om alleen te zijn. Het drukt me weer zo met de neus op de feiten: beperkingen en geen sociaal netwerk. Als ik altijd alleen zou zijn zou ik wegzakken in een diepe depressie denk ik. 

Gelukkig is het qua eten wel goed gegaan dit weekend. Als je niets in huis hebt kun je het ook niet opeten. Want toen ik de la opendeed in de hoop dat er ineens chocola zou liggen lag het er echt niet ;-) Ik ben dan niet zo wanhopig dat ik de deur uitga om het te halen trouwens. Dat is dan weer een "voordeel" van beperkingen hebben.

Gisteren ben ik gelukkig wel naar de cursus mindfulness geweest. De cursusleidster heeft mij opgehaald en thuis gebracht. Dat betekende wel dat ik er een stuk eerder was, maar beter dat dan niet kunnen gaan! Het was weer een fijne ochtend met fijne mensen.

's Middags was het regenachtig en koud maar ik moest echt een pakketje wegbrengen en boodschappen doen. En tadaa, ik was weer niet gesmolten toen ik thuis kwam!

Ik ontbeet met skyr, banaan en caramelsaus. Een goede bodem voor de lange ochtend. Bij de thee 's ochtends kreeg ik een mini caramelwafeltje. Ik kon dit niet terug vinden in de app dus heb ik er 4 punten voor gerekend.

Voor de lunch maakte ik een tosti van ham die nodig op moest en eatlean kaas. Ideale kaas is het toch. Weinig punten en prima voor dit soort dingen.

Als tussendoortje een zakje chips en voor avondeten een laatste restje frietjes uit de vriezer, een tartaartje en sla.

Bij de thee at ik een brownie reep van WW. Ik at er zelfs 2. Toch die trek in chocola een beetje kunnen stillen ;-)

En ook al zat ik 's avonds alleen, de glaasjes port en een paar vlammetjes gingen er gewoon in. Als ik alleen ben ga ik ook altijd later naar bed, geen idee waarom. 

Ik heb goed geslapen dankzij de port en een slaappil. Ik werd pas wakker toen de katten op me begonnen te lopen omdat ze honger hebben of aandacht willen of me gewoon plagen. Uiteindelijk sliep ik nog tot een uur of 10. Heerlijk!

Voor ontbijt 2 stukken wappeltaart met een kop thee en verder heb ik de hele dag op de bank gezeten. Ik ben druk geweest met de planning voor volgende week en heb recepten die ik opgeslagen had van Facebook in de WW app gezet. Ik kook al bijna 1,5 jaar alleen maar nieuwe dingen. Soms komen dingen wel terug, maar bijna altijd is het weer iets nieuws. Ik heb toch tijd zat om dat allemaal uit te zoeken en te maken. En het zorgt ervoor dat je nieuwe dingen leert eten, ook fijn voor de kinderen ;-)

Doordat ik bijna niets verbrand heb vandaag had ik ook geen zin in lunch. Ik heb een schaaltje noten gegeten en wat fruit erbij. Dat was voldoende tot aan het avondeten.

Het avondeten was weer wat uit de vriezer. Een pompoenpannetje van slechts 1 punt.

Zo nog een kop thee met een reepje en ik heb aan het einde van het weekend nog 9 weekpunten over.

Ik heb vandaag trouwens een trui aan die ik een paar jaar geleden zelf gebreid heb. Daar voelde ik me de afgelopen jaren altijd heel plomp in. Maar nu zit hij prima en hij is echt heel erg lekker warm! Voor degene die de serie "The Killing" hebben gekeken, het is zo'n trui met sterren die Sarah Lund altijd aan heeft.

Vrijdagavond... Gaan jullie nog iets leuks doen? Ik niet, ik zit in mijn uppie op de bank. Nou ja uppie, Pepper ligt er ook en Vlekkie ligt lekker in haar mandje voor de verwarming. Voordeel van alleen zijn is dat je niet hoeft te praten, En dat is op dit moment best fijn, aangezien ik al een paar dagen last heb van een irritante kriebelhoest. Door de MS zou ik veel sneller vatbaarder zijn voor van alles, maar terwijl iedereen om mij heen geveld wordt door de griep houd het bij mij op met een beetje verkoudheid. 
Hierdoor ben ik gisteren ook niet naar mijn maatje geweest. Het is vervelend met praten en zij wil ook echt geen griep of verkoudheid oplopen.
Dus was ik de hele dag thuis. Ik nestelde mij in huispak op de bank en de heb de IJslandse serie Trapped afgekeken. Goede serie! Ondertussen ben ik verder aan het breien geweest aan mijn vest. Het vordert langzaam maar gestaag zullen we maar zeggen.
En wat at ik gisteren allemaal?
Ik ontbeet met yoghurt, muesli, banaan en caramelsaus, ik lunchte met 2 volkoren boterhammen, 2 eieren en een beetje friteslijn en het avondeten was lasagne, uit de vriezer.
Tussendoor 's middags een zakje chips en 's avonds na het eten peer met chocoladesaus en bij de thee weer een salted caramel popcorn reepje. Ik vind ze niet voor herhaling vatbaar. Qua smaak wel, maar niet qua structuur in mijn mond.
Vanochtend besloot ik gelijk te douchen toen ik opstond om te voorkomen dat het weer een bankhangdag in huispak zou worden.
Nou moet ik eerlijk zeggen dat ik uiteindelijk toch niet veel anders heb gedaan, al ben ik vandaag wel naar de bingo in het buurthuis geweest. Helemaal in mijn uppie. Ik bedacht als ik op tijd ben dan komen er misschien mensen bij me zitten..... Hhmm, iedereen was er al. Nou ja, dan maar aan een leeg tafeltje gaan zitten en een beetje zielig rondkijken ;-)
Het werkte, want het tafeltje naast mij vroeg of ik bij hen kwam zitten. En het was best wel gezellig. We hebben wel kunnen lachen met elkaar en om de nummertjesomroeper. Helaas geen prijs dit keer. De dames vertelde elkaar over hun kwalen en ziektes en toen wilden ze weten wat ik aan mijn been heb. Nou, ik heb MS. Dus het gaat niet meer over helaas. Ze wilden nog wat dingen weten en toen viel het gesprek stil. Gelukkig begon er toen een nieuwe ronde ;-)
Na de pauze waarin wij wat te drinken kunnen krijgen, kregen we een bitterbal. Niet alle dames wilden die dus kreeg ik ze. Ik moest er nog van groeien.... Ehm, ik probeer eigenlijk te krimpen :-) Maar gelukkig zijn bitterballen niet zoveel punten en het waren er maar 2 extra. Ik vond het gezellig en als het budget het toelaat ga ik volgende week weer!
Toen ik thuis kwam een flinke kop thee gezet en Facebook bij gelezen.
Qua eten ging het weer prima. Ik ontbeet met een bananenpannenkoek met havermout en een beetje 0 punten aardbeiensaus.
Voor de lunch had ik mini pizza gemaakt van een pitabroodje, tomatenpuree, italiaanse kruiden, ham in reepjes gesneden, ui en wat geraspte eatlean kaas. 10 minuten in de oven op 200 graden en ik had een lekkere lunch.

Voor het avondeten had ik nog een zakje kipshoarma in de vriezer en daar een pitabroodje, zelfgemaakte knoflooksaus en wat komkommer bij.
Na het eten een schaaltje druifjes en zo nog een plakje vruchtencake die ik ingevroren had.
Allebei de dagen precies mijn 23 punten opgemaakt!