Maandag ging het allemaal nog goed, dinsdag had ik een zwak moment en at ik ontbijtkoek en een halve zak kaaschips.
Woensdag heb ik koekjes gebakken, toblerone cookies van Ohmyfoodness. Kennen jullie die koeken van de Subway, nou, daar leken ze op. Ik had ze gebakken voor de kletsavond, maar ik moest natuurlijk wel voorproeven :-)
Donderdag ging het eigenlijk allemaal best goed. We aten 's avonds een nieuw gerecht en het was erg lekker. https://www.lekkerensimpel.com/eenpansgerecht-met-orzo/ Dit gaan we zeker nog een keer maken.
Vrijdagochtend met angst en beven op de weegschaal, maar er was wonder boven wonder toch 100 gram vanaf. Niet veel, maar beter dan erbij.
's Ochtends had ik redactievergadering van de wijkkrant en dan heb ik altijd stress met plannen.Zeker omdat ik ook de slowcooker aan moest zetten. Hierdoor begon ik de dag met 2 boterhammen met salami, dat is lekker snel klaar te maken en makkelijk onderweg op te eten. Tussen de middag lunchten we met een salade van Subway. Best lekker, maar eigenlijk vond ik het het geld niet waard.
's Middags hebben Aileen en ik van bed gewisseld, dus uit elkaar halen en verhuizen en weer in elkaar zetten.
Om half 5 had ik nog een kennismakingsgesprek met een nieuwe kandidaat voor de groep en daar was ik pas om 6 uur van thuis. Dan ben ik dus heel blij met de slowcooker die heel de dag heeft staan pruttelen. Ik hoefde alleen nog rijst erbij te koken en we hadden een lekker bord pittige chili con carne. Op zich kwam het qua punten best goed uit allemaal vandaag, alleen had ik niet zoveel kaas en zure room op de chili moeten doen ;-)
's Avonds nog een kop thee met kletskoppen en dat was het weer voor vandaag.
Zaterdagochtend heb ik ontbeten met 2 eieren en 4 cracottes met yogonaise.
Daarna zijn we naar de stad gegaan. Ik moest even langs de bieb om een gereserveerd boek op te halen en daarna hebben we voor Martijn spijkerbroeken gekocht. Uiteraard moet er ook even geluncht worden in de stad en dat deden we met een frietje.
Daarna even boodschappen gedaan bij Albert Heijn en nog een ijsje als toetje gehaald.
Thuis nog even wat huishoudelijke klusjes gedaan en een aflevering van een serie gekeken op Netflix.
Toen naar het wijkhuis voor het maandelijkse buurtetentje en de zaterdagavond bingo.
We aten kippensoep, lasagne met komkommersalade en toe yoghurt met een toefje slagroom en vruchtjes.
Bij de bingo ging het goed! Ik won bijna een kruimeldief. Helaas waren we met 3 winnaars en dan worden er kaarten getrokken. Dus werd het een troostprijs, een doosje met paaschocolaatjes. Die heb ik ik weggeven. Later won Declan een douchepakketje van Thermen en in de allerlaatste ronde won ik nog een airfryer! Die heb ik ook weggeven, want die heb ik al.
Toen we naar buiten gingen en naar huis wilde, bleek dat iemand de stang van mijn rollatorsteun op de scootmobiel had meegenomen :-( Nu kan ik dus mijn rollator niet meer meenemen en dat is knap waardeloos. Morgen even met Welzorg bellen of ik een nieuwe kan krijgen en dat ding voortaan maar mee naar binnen nemen. Echt sneu dat mensen zoiets jatten.
Vandaag een relaxdagje. Wasjes draaien en de boodschappenlijst voor komende week maken. Ik heb gemerkt dat ik de avondmaaltijden echt goed moet uitrekenen en invullen in de app, anders wordt het een zooitje met eten. Dat had ik afgelopen week. Ik had wel eten uitgezocht en een beetje ingeschat dat het qua punten wel zou kloppen maar dat gaat toch niet altijd op.
Vandaag rommel ik nog een beetje aan maar vanaf morgen is het weer een strakke planning!
Het was weer een fijn weekend, met allemaal leuke dingen! Vrijdagavond naar de bioscoop, naar "Us" Helaas was de trailer spannender dan de film zelf. Uiteraard hoort er (voor mij) popcorn bij de film en cola light. Beetje jammer dat ik erg moest hoesten van de popcorn en daarom maar weinig er van heb gegeten. Gelukkig had ik ook nog een zakje m&m's en dat ging beter :-)
Ik had me overdag gewoon keurig aan de punten gehouden, behalve met het avondeten, dat was iets anders als ik gepland had, maar wel lekker. Soort pasta carbonara met kip.
Zaterdag hadden we een high-tea, maar we begonnen de dag met verse croissantjes en andere lekkere broodjes. De high-tea was erg gezellig en lekker, maar niet overdadig vond ik. Omdat het zulk mooi weer was, zijn we daarna nog even met z'n 2en naar het terras gegaan. Het eerste wijntje in de zon is dus een feit!
We bestelden ook een portie bitterballen en een schaal nacho's met rode ui, kaas, salsasaus en guacamole. Jammie jammie!
Dit was ook gelijk ons avondeten. Toen we thuis waren heb ik alleen nog een grote beker thee gedronken en redelijk op tijd naar bed gegaan. De hele middag buiten zitten maakt slaperig!
Zondag hadden we geen plannen, gewoon thuis gebleven en ik ben verder gegaan met "My briliant friend". Het is echt een serie die in je hoofd blijft hangen. Zelfs nu nog ook al ben ik er klaar mee.
Qua eten ging het eigenlijk prima. Ik ontbeet met yoghurt en banaan. Uiteraard was dat laat, het is tenslotte zondag. 's Middags heb ik een soort snackplankje gemaakt met gekookte eieren, augurken gewikkeld in kipfilet, paprika, plakjes salami en gehaktballetjes in tomatensaus. De salamiworst was nog over van mijn verjaardag en de gehaktballetjes hadden we een tijd geleden bij de Lidl gekocht. Ondanks dat het uit een blikje kwam waren ze lekker. Geen idee hoe het met de punten zat, maar het leek me redelijk gezond verder.
's Avonds aten we gegratineerde pasta bolognese. Niet echt bijzonder, maar wel lekker. Het was een recept voor 4 personen, we aten met z'n 3en en ik kon nog 3 bakjes vullen voor de vriezer......
Na het eten 2 sinaasappels gegeten en nog een grote kop thee gedronken.
Vanochtend wilde ik gaan ontbijten met yoghurt, alleen was ik vergeten dat ik gisteren wappeltaart had laten ontdooien voor het ontbijt. Gelukkig zag ik dat toen ik de yoghurt pakte. Ik ontbeet laat, want om 1 uur moest ik bij de fysio zijn. Bij de fysio heeft ze mijn rug een beetje losgemaakt, dus hopelijk wordt de pijn nog wat minder. Na de fysio boodschappen gedaan en geluncht met 2 boterhammen met zuivelspread, kipfilet en komkommer.
Ik had best pijn in mijn rug, dus lekker op de bank gezeten met een ibuprofen.
Voor het avondeten maakte ik kip, noedels, wokgroente en groene currysaus. Dat laatste had ik nog over omdat ik laatst een keer een koffielepel in een gerecht nodig had.
Nadeel van zo'n saus is wel dat het heel veel punten is. Ik kwam ook niet precies uit denk ik met de punten vandaag, maar het blijft lastig berekenen als je gewoon een grote pan maakt.
Uiteraard net een grote kop thee met 2 kletskoppen op en eigenlijk zou ik nog wat fruit moeten eten. Maar eigenlijk heb ik daar gewoon geen zin meer in.
Ik heb wel mezelf een doel gesteld. Over 3 maanden wil ik dat er 5 kilo vanaf is. Dan is het bijna vakantie en zitten alle zomerkleren ook wat beter. Dat is 1,6 kilo per maand, 400 gram per week. Ik denk dat dat wel haalbaar is, als ik maar niet teveel zondig.
