Daar is ie weer, woensdag weegdag!

Vol goede moed ging ik vanmorgen thuis op de weegschaal staan. Helaas maar 100 gram eraf. Misschien toch teveel gezondigd. Wat zal dat wel niet betekenen voor de weegschaal op de cursus.... Hoera! 800 gram eraf! Ik snap er echt helemaal niks van. Maar dat waren wel mooi 4 paperclipjes. Nog 2 te gaan nu. 
We hadden het vanochtend op de cursus over verstandige keuzes maken als je uit eten gaat. Dus sausjes apart vragen, meer groente/rauwkost ipv aardappel/friet. Nou ga ik niet zo vaak uit eten, maar er schijnen mensen te zijn die 3 a 4 keer per week uit eten gaan. Ja dan is het wel verstandig om het zo te doen. Ik wil graag genieten als ik uit eten ga en mezelf niet van alles ontzeggen op dat moment.
Vanmiddag was zo'n moment. Mijn vader kwam speciaal uit Den Haag om samen met mij te lunchen. Ik heb de lunchkaart bestudeerd en had de tips van die ochtend nog in mijn achterhoofd. Dan zou een maaltijdsalade van rundercarpaccio de beste keuze zijn. Maar dan wel zonder de spekjes en de dressing apart. O en ook het brood niet erbij nemen......
Hhhmmm.... Het werd een Black Angus burger met spek en kaas en met frietjes en truffelmayonaise :-)
De eerlijkheid gebied mij wel om te zeggen dat ik het niet allemaal op kreeg, zoveel was het. Ik heb de helft van het broodje laten liggen en al die frietjes kreeg ik ook niet op.
O ja, ik dronk er ook nog 2 glaasjes chardonnay bij!

Geen idee hoeveel punten ik hiervoor moet rekenen alleen en ik heb maar een beetje gegokt.
Vanavond moest er ook weer gegeten worden en we hadden een superlekker gerecht

https://www.skinnytaste.com/one-pot-chicken-fajita-pasta/

Die houden we er zeker in. Het was ook maar 9 punten dus dat was ook wel fijn na de uitgebreide lunch.
Tijdens het koken belde de MS-verpleegkundige nog en we hebben even gesproken over de pijn in mijn been. Zij adviseerde mij om contact op te nemen met de revalidatie arts om daar ook even mijn klacht neer te leggen. Ik heb de laatste tijd ook last van slapende handen 's nachts. Dan word ik wakker en liggen mijn handen in een rare houding en "slapen", zoals je voet ook wel eens kan doen. Waarschijnlijk zijn dat spasmes. Ook voor de revalidatie arts dus. We hebben wat te doen morgenochtend.
Vanavond heb ik samen met Declan "Papadag" gekeken en we hebben er smakelijk om gelachen!
Nu ga ik mijn bedje in, met paracetamol dit keer. Gisteren was ik het al vergeten.

Kort blogje vandaag

Eigenlijk had ik niet zo'n zin om een blogje te schrijven maar ik doe het toch maar even.
Vanochtend geen taalles maar bij de huisarts geweest voor de pijn in mijn benen. Hij denkt aan een slijmbeursontsteking... Eerst kijken of het weg gaat door elke avond 2 paracetamol te slikken voor het slapen, mocht dat niet zo zijn dan gaat hij er een spuit in zetten. Duimen jullie allemaal mee dat het gewoon zo over gaat? Ik ben doodsbang voor naalden. 
Toen ik thuis kwam maar eens op gaan ruimen. Leuk dat de kinderen weer thuis zijn, maar het betekend ook een hoop meer troep en was. Gelukkig kwam om 1 uur de huishoudelijke hulp voor de zware klussen. Ik ben daar toch wel heel erg blij mee.
Ik ben alvast begonnen met het samenstellen van het kerstmenu en ik ben vanmiddag al een eind gekomen. Tijdens de feestdagen doen we niet aan Weight Watchers trouwens ;-)
Aan het eind van de middag nog even naar school met Aileen voor het oudergesprek naar aanleiding van het eerste rapport. Alles gaat hartstikke goed (dat wist ik natuurlijk al) en nog even zo doorgaan, dan komt dat eindexamen wel goed!
Om half 7 waren we weer thuis en toen moest ik dus nog koken. Ik was al best moe, aangezien ik veel moet lopen in zo'n grote school. Als ik morgen niet zou moeten wegen had ik eten besteld denk ik ;-)
Maar nu werden het bietjes met krieltjes en chipolataworstjes. Tot ik die ging scannen en het veel te veel punten bleek te zijn. Dus kookte ik er een eitje bij. Maar uiteindelijk heb ik toch 1 worstje gegeten (lekker!) en een flinke schep yogonaise bij de krieltjes. Ik ben dus over de punten heen gegaan vandaag maar ik had er gewoon even zin in.
Nu op de bank met een kop thee en hersenloze tv kijken: The Bachelor 

Projectkoor

Vandaag geen wekker om 7.15 want Declan had een vrije dag van school. Lekker lang in bed gelegen dus. Dat was dus weer een brunch rond half 12 van boterhammen met gebakken ei. De fysio had ik afgebeld ivm het slechte weer. Uiteindelijk wel genoeg moed verzameld om even snel boodschappen te doen. Wat een snertweer vandaag zeg. 
Ik heb vandaag niet veel bijzonders gedaan overdag. 
Als avondeten aten we pasta. Zelfgemaakte pasta uit de pastamachine die ik voor mijn verjaardag kreeg dit jaar. Ik heb van het voorjaar flink wat meel besteld om pasta te maken, maar de slob is er een beetje in geraakt met pasta maken. De komende tijd gaan we dus veel pasta eten aangezien het meel aan het eind van het jaar op moet zijn.
Ik vind zelfgemaakte pasta wel veel lekkerder als gedroogde pasta, maar om de 1 of andere reden pak ik toch vaak een pak. Iets met gemakzucht denk ik ;-)
Vlak voor het eten kwam Declan nog met een leuk idee. Een soort kerstfeestje vieren met surprises en een kleinigheidje met wat vrienden van school. Mag dat hier mama? Eh, ja leuk. Hoeveel kinderen? 8 mam.... En dan komen ze ook hier eten. Nou.... Ik vind het prima om het hier te doen maar wel na het eten! Ik mocht meedoen in de appgroep van de genodigden. Nou mensen, ik heb een hoop nieuwe woorden en afkortingen voorbij zien komen waarvan ik de helft niet begreep. Maar we hebben een hoop lol gehad. Ik ben wel benieuwd hoeveel er uiteindelijk gaan komen......
Wat is het toch fijn als de kinderen er zijn. Lekker samen aan tafel gegeten en daarna een hoop lol gehad en gekletst met elkaar. Van die avonden geniet ik echt.
We aten dus pasta met gerulde tartaar en een hoop groenten en tomatensaus. Ik weeg dit soort dingen niet allemaal apart af maar deel het gewoon door vieren. ( De gemaakte pasta was voor 4 personen). Wat overbleef kon mooi in de vriezer voor een avond dat ik weer alleen eet of als er een kind moet sporten oid.
Vanavond ben ik voor het eerst naar een koor geweest. Ik las er een tijdje geleden iets over op Facebook en heb mij toen aangemeld. Vanavond was dus de 1e repetitie. Het is dus een projectkoor. We zijn niet met heel veel mensen en er wordt niet vaak gerepeteerd maar het was wel gezellig. We zingen mee met andere koren begreep ik als we een optreden hebben. 
Het 1e optreden is op 10 december 's middags in de Sint Josephkerk. Dan kan iedereen komen en meezingen met het koor onder het genot van koffie/thee/wijn/Gluhwein.......
Het zal mij benieuwen :-)
Ik heb keurig de stroopwafel afgeslagen die in de pauze werd aangeboden. 
Volgens mij is het best weer goed gegaan vandaag met de punten. Alhoewel ik dan altijd wel een beetje twijfel over het eten met die zelfgemaakte pasta. Maar we gaan het woensdag wel weer zien!

Weekend

Het weekend begint zaterdagochtend vroeg. We gaan met Aileen naar de Buitenlandbeurs in Utrecht. Ze wil graag een tussenjaar doen en dit zou de ideale plek moeten zijn om informatie in te winnen. Een tussenjaar is prima, mits je het nuttig besteed en niet alleen op de bank hangt en een beetje werkt. 
Ik ontbijt 's ochtends met yoghurt, muesli en een banaan en een grote kop thee. Om te voorkomen dat we daar allerlei lekkere (foute) dingen gaan kopen sta ik 's morgens wortelwraps te maken. Dat zijn wraps gemaakt van wortel en ze zijn minder in punten dan de gewone wraps. We nemen er allemaal 2, belegd met zuivelspread met bieslook, sla en kipfilet. 2 mandarijnen per persoon en allemaal 1 of 2 plakjes van de cake die ik gisteren maakte. Uiteraard ook wat flesjes water. Voordeel hiervan is dat het ook in de portemonnee scheelt. 
Want als jullie je het verhaal van gisteren nog kunnen herinneren, zat Pepper in de badkamer. Gelukkig had ze 's avonds nog geplast en mocht ze er weer uit. Het plasje in de koelkast bewaard en voor we naar Utrecht gingen hebben we het langs de dierenarts gebracht. De sulfieten waren allemaal verdwenen dus ze mag over op onderhoudsvoer. Dat is mooi, dat scheelt weer een hoop gedoe met apart eten en zo want Vlekkie mag dit ook eten. Even afrekenen alstublieft, hoppa, weer 50 euro. Ik kan je zeggen dat als je in de bijstand zit dit echt flinke klappen zijn. Zeker met een jarige dochter in het verschiet en kerstkadootjes en een kerstdiner. Maar we slaan ons er wel doorheen. 
De beurs was een succes, al weet Aileen nog steeds niet precies wat ze wil. Een jaartje naar Australië lijkt haar wel leuk, alleen hangen daar prijskaartjes aan van 10.000 euro. Geen optie dus. We hebben in ieder geval nog een hoop te bepraten en uit te zoeken de komende weken. 
Als ik op zo'n beurs kijk zou ik ook wel weer jong willen zijn..... Lekker een jaar naar het buitenland en wat vrijwilligerswerk doen, nieuwe mensen ontmoeten en misschien vriendschappen voor het leven afsluiten.... Maar ja, ik ben helaas niet jong meer!
Na de beurs gaan we naar huis. We hebben ons allemaal goed gehouden aan de lunch en niets extra's gekocht. 
Thuis hangen we wat op de bank en kijken in de folders die we mee hebben genomen. Aileen wil het liefst gelijk iets regelen, maar papa moet ook nog toestemming geven en die vindt een tussenjaar niet goed. Dat wordt dus nog een hoop praten......
's Avonds eten we de rest van de chinees op en zondig ik nog even met een klein stukje kitkat en een halve zak Hamka's. De extra weekpunten zijn nu echt meer dan op! Vanaf morgen weer streng. Ik moet nog 6 paperclips inleveren!

Zondag belooft een regenachtige dag te worden en gelukkig hebben we geen plannen. Ik slaap lekker uit en ontbijt met thee en de laatste 2 plakjes van mijn cake.
Na het ontbijt is het laptopochtend (en middag denk ik) en surf ik langs zorgverzekeringen, om het 1 ander uit te zoeken. Niet voor mezelf, ik ben prima verzekerd gelukkig.
Terwijl ik bij mijn zorgverzekering eens bekijk hoe het zit met mijn verbruik dit jaar zie ik dat de rekening die ik vorige week heb ingediend wordt vergoed! Dit is de rekening van het CAK, die elke 4 weken op de mat ligt voor het gebruik van mijn scootmobiel. Laatst las ik ergens dat iemand die elke keer indient bij zijn zorgverzekeraar en daarna de rekening betaald. Dat ga ik ook proberen dacht ik, wie niet waagt...... En hoera, het wordt inderdaad vergoed. Dat betekend een vaste last per maand minder. En eens even kijken op de site van het CAK of ik de oude rekeningen op kan vragen, want die wil ik dan ook wel terug vragen. En ik kan ze inderdaad opvragen. Nu hopen dat ik die binnenkort allemaal binnen heb en ook nog vergoed krijg. Dat zou een leuk extraatje voor de komende maand zijn.
Ik lunch met 2 boterhammen met geroerbakt ei en hamblokjes en een klein lepeltje yofresh. Ik drink er een opkikker bij en dan kan ik vast wel op teren de hele middag.
Eigenlijk wilde ik foto's in gaan plakken maar ik zit nog steeds in pyjama op de bank. Misschien maar eens beginnen met douchen en aankleden. Wel leuk voor de kinderen als ze vanavond thuis komen.
Van de week kreeg ik een mailtje van de scouting van Declan. Als ze de meeste stemmen hebben krijgen ze een heel jaar lang financiële ondersteuning van Specsavers. Dit is een lokale actie en er doen 9 doelen mee. Nu is mijn vraag natuurlijk of jullie allemaal even willen stemmen en de link door willen sturen en delen zodat ze zoveel mogelijk stemmen krijgen.

https://www.google.com/url?q=https%3A%2F%2Fstichtingspecsaverssteunt.specsavers.nl%2Froosendaal%2Fscouting-st-jan-roosendaal_47081%2F&sa=D&sntz=1&usg=AFQjCNESkZOr0Oy588PTqcnWifZYFDUJZA

(vergeet niet je stem te bevestigen via de link in je mail) 
Namens Declan en Scouting Sint Jan hartelijk dank! 
Na het douchen toch maar wat foto's ingeplakt, anders lukt het nooit voor het eind van het jaar en die doos op tafel wordt ook best irritant. Alleen jammer dat niet veel kon doen. Ik heb verkeerde fotoboeken gekocht. Er stond wel fotoboek op, maar er zitten geen vloeibladen tussen. Helaas al uitgepakt dus ik kan ze niet meer ruilen. Zonde van het geld dus. Nu gaat het ook niet lukken om dit jaar alles ingeplakt te hebben, want ik heb mijn geld voor andere dingen nodig. Wel is de stapel erg gereduceerd de afgelopen weken en daar ben ik al heel blij mee!
Tussendoor eet ik een zakje chips van WW terwijl Martijn een bak kruidnoten met schuimpjes wegwerkt. Ik heb niet toegegeven, op 1 schuimpje na maar dat paste nog binnen mijn punten van vandaag.
Er waren nog wortelwraps over van gisteren dus als avondeten heb ik wrap pizza's gemaakt. Tomatensaus met knoflook en Italiaanse kruiden erop, wat rul gebakken tartaar en hamblokjes die nog in de koelkast lagen. Daarna uien, paprika en geraspte kaas. 2 van die wraps is prima voor een avondmaaltijd.
Ik heb nog 2 punten over dus kan straks bij de thee nog een WW reepje nemen. Weer goede dag dus!
Vanavond komen de kinderen weer thuis dus komende week wordt er weer gekookt!

Vrijdag

Vanochtend kon ik weer lekker uitslapen. Rond 10 uur kwam ik uit bed. Er stond al een lekker kopje thee voor me klaar dus ik kon rustig wakker worden.
Er moesten wat zaken geregeld worden vanochtend waardoor het ontbijt wat later was. Op zich niet erg, aangezien er voor vanavond eten met veel punten op het programma staat.
Na het ontbijt gedoucht en aan gekleed en de dierenarts gebeld. Pepper van 1 jaar en 4 maanden plast regelmatig in de wasmand met vuile was die in de badkamer staat. Haar urine is al onderzocht en daar kwam blaasgruis uit. Ze krijgt nu speciaal voer wat er voor zou moeten zorgen dat het overgaat. Daarna gaat ze over op onderhoudsvoer. Ze mag alleen dit voor eten en niets anders. En Vlekkie mag absoluut niet van dit speciale voer eten. Een heel gedoe kan ik je zeggen. Maar nu is de zak met speciaal voer bijna op dus heb ik even gebeld wat nu te doen. Zeker omdat het plassen in de wasmand gewoon doorgaat. Weer urine opvangen en het plassen in de wasmand is hoogst waarschijnlijk een gedragsprobleem. Dus nu zit Pepper in de badkamer opgesloten met een kattenbak met speciaal grind waar je een plasje mee op kunt vangen. Ik heb even gegoogeld en een kat plast 1 a 2 keer per dag..... Dat wordt dus nog wat!
Ik heb ook eens gekeken naar gedragsproblemen en plassen en nu gaan we ander kattengrind proberen, een grotere bak neerzetten en echt elke dag uitscheppen. Hopelijk gaat het dan over. Ik zei het laatst al, het zijn net kinderen die beesten.
Echt lunchen was niet nodig. Ik heb een opkikker op met 2 crackers met zuivelspread bieslook en later nog 2 mandarijnen.
's Middags bak ik een soort cake van een recept wat ik in een ww groep tegen kwam. Hij is slechts 8 punten voor de hele cake dus je zou hem prima als ontbijt of lunch kunnen eten ;-)
Als ik het na 35 minuten uit de oven haal vind ik hem nog erg vochtig dus draai ik de oven gewoon uit en laat de cake er in staan.
Als ik hem er later uithaal is hij een stuk beter. Oventijden zijn toch vaak maar bij benadering, zeker van die zelf geknutselde recepten.
Vanavond halen we chinees, gewoon omdat we daar zin in hebben en we dat lekker vinden.
Babi pangang, gebakken kipblokjes (dat bleken gefrituurde stukken kip te zijn in een dikke laag paneer), mihoen met kipfilet en wat groenten er doorheen en sate en loempia's, van die kleine. Bij elke hap die ik eet denk ik: oh wat is dit vet! Hahaha. Hoeveel punten ga ik in godsnaam hiervoor rekenen. Ik had nog 20 punten over voor vandaag maar dat is zeker niet genoeg. Ik zal flink wat van mijn weekpunten in moeten zetten maar ik heb nog niet bedacht hoeveel. Vlekkie eet ook graag chinees blijkt. Ze probeert het zelfs van mijn bord te pikken. Het laatste beetje mag ze hebben, al eet ze het niet helemaal op. Is vast ook niet goed voor een kat.

Na het eten van zoveel vet en hartigs heb ik vaak behoefte aan iets zoets. Herkenbaar?
En in de keuken staat mijn zelfgebakken soort van cake. Ik neem er 1 stukje van en het is echt heerlijk! Misschien dat ik later op de avond nog een stukje neem, het is tenslotte maar 1 punt per plakje..... Maar ik zit ook aardig vol eigenlijk.
Pepper zit trouwens nog steeds in de badkamer. Benieuwd of er vandaag nog een plasje komt of dat we het over het weekend heen moeten gaan tillen. Wordt vervolgd!
Was het een goede dag qua punten? Mwah, redelijk. Morgen weer chinees, er is zoveel over.

Miezerige donderdag

Katten zijn net kinderen, ze kunnen je ook zo lekker uit je slaap houden. Daar geldt ook voor, hoe ouder ze worden hoe meer ze slapen en Vlekkie & Pepper zijn nog erg jong!
Na een redelijk onrustige nacht werd ik wakker met pijn in mijn bovenbenen, bij de aanhechting naar mijn heup. Ik heb dat wel vaker en dan draai ik "gewoon" op de andere kant. Maar tegenwoordig gaat het aan allebei de kanten pijn doen dus sta ik maar gewoon op. Misschien moet ik eens aan de MS verpleegkundige vragen wat het zou kunnen zijn en wat ik er tegen kan doen. Het is ook niet zo dat het elke dag is, daardoor vergeet ik het weer en ga ik er niet achteraan.
Het is hier vandaag echt ontzettend vies weer. Veel wind en regen, dus mijn afspraak met mijn maatje gaat niet door. Ze zat ook al te wachten op mijn telefoontje zei ze. Ze vindt het eigenlijk ook gewoon niet goed als ik met dit soort weer toch zou komen. Ik denk wel eens dat zij bezorgder is om mij dan ik om haar terwijl zij echt ontzettend veel mankeert. Maar ik ben nog zo jong en zij is oud dus dan mag je gebreken hebben...... 
Dus een dagje op de bank met Netfix maar, he wat vervelend ;-)
Ik ontbijt met Couscous. Ik hoor jullie denken, couscous?! Maar dit is echt een ontzettend lekker ontbijtgerecht. Zo lekker dat ik het recept hieronder uitschrijf voor jullie:

Couscous met bosvruchten

40 gram couscous
50 ml kokend water
Zoetstof
Kaneel
150 gram diepvriesfruit
1 banaan
60 gram magere yoghurt
Citroensap

Schenk het kokende water over de couscous en laat ca 5 minuten wellen.
Roer de couscous met een vork los en verfijn met zoetstof en kaneel.
Schep de bosvruchten erdoor (die je ontdooit hebt in de magnetron).
Prak de banaan en meng met yoghurt en citroensap.
Schep de couscous en de bananenyoghurt door elkaar en serveer eventueel met munt (dat doe ik dus nooit)

Ik vind dit echt een ideaal ontbijt. Het is lekker zoet en het vult goed.
Na het ontbijt hang ik op de bank met de Ipad en lees een hoop lekkere recepten op Facebook. Genoeg ideeën voor de komende tijd in ieder geval.
Ik kijk ook nog even verder naar de serie waar ik gisteren mee begonnen ben. Ik hou wel van Zweedse series.
Tussen de middag komt Aileen gezellig eten want ze had geen lunch mee naar school. Doordat ik vanochtend de deur niet uit ben geweest heb ik ook geen boodschappen gedaan en geen beleg voor mezelf. Maar na even zoeken in de kast vind ik een 1 persoons zak soep van Unox. Benieuwd wat dat in punten doet dus even scannen. 9 punten, dat valt mee en kan ik dus best als lunch nemen. Wel hoop ik dat het genoeg vullend is om de hele middag op te teren. 

De soep smaakt prima, al vind ik hem wel wat zout. Maar ik heb uit betrouwbare bron vernomen dat ik altijd maar weinig zout gebruik in het eten dus daar zal het wel door komen.
De rest van de middag zit ik lekker onder mijn dekentje op de bank te Netflixen. 
Ik krijg wel sneller trek merk ik. De soep heeft dus niet genoeg gevuld. Ik eet een zakje chips en hoop het daarmee te redden. Ik weet namelijk niet hoeveel punten mijn avondeten is. Ik heb 2 bakjes uit de vriezer gehaald (mijn liefje komt vanavond eten) en van het ene weet ik wel wat het is en van het andere niet. En ik ga niet het bakje eten waarvan ik weet wat het is. Dus het wordt spannend! Ik heb 12 punten overgehouden voor het avondeten en dat moet genoeg zijn.
Als het eindelijk etenstijd is blijkt het een pompoenschotel te zijn die 5 punten is. En is het volgens mij niet eens een complete portie. O jee, ik hou 7 punten over. Hoe ga ik die nu nog opmaken vanavond. Gelukkig kan ik altijd wel wat verzinnen en ik neem een bakje optimel vanille yoghurt met als extraatje wat hagelslag. Dat is dan echt een verwennerij. Bij mijn thee kan ik zelfs nog en reepje nemen. Kortom, een goede dag!
Wel een echte hangdag weer dus morgen maar wat meer ondernemen. Alhoewel, het wordt slecht weer morgen. Weinig kans dat ik dan naar buiten ga.

Woensdag dus wegen!

Woensdag weegdag, op tijd uit bed dus. Plassen en in Evakostuum op de weegschaal. Is er wat af? Ja hoera! Maar nu nog afwachten of dat op de cursus ook zo is. Geen enkele weegschaal is hetzelfde en daarbij ben ik op cursus aangekleed, heb zware laarzen aan en een volle buik met ontbijt en een halve liter thee. 
Gelukkig was het droog dus op naar de cursus. En ja hoor, ook hier is er wat af. 500 gram op precies te zijn. Een verschil van 400 gram met thuis. Maar dat ben ik onderhand wel gewend. Daarbij hou ik in de app een ander gewicht bij dan op de cursus wordt gedaan. Ik ben iets eerder online begonnen dan met de cursus waardoor er altijd een verschil is. Maar zolang er iets afgaat vind ik het best! 
Na de cursus weer naar de fysio voor de nodige beweging. Het is inmiddels gewoon lekker buiten met het zonnetje.
Daarna naar huis en lunchen. 2 boterhammen met een beetje yogonaise, ham, gekookt ei en komkommer. Een goed vullende lunch kan ik wel zeggen. 
Vandaag staat er verder niets op de planning, dus slinger ik Netflix aan. Gisteravond begonnen aan een serie, "Alias Grace". Gister keek ik 5 afleveringen en vanmiddag de laatste. Fascinerende serie vond ik het. 
En toen? Laat ik mijn breiwerk er weer eens bij pakken. Ik ben bezig met een vest waarbij je moet inbreien en daar heb ik niet veel ervaring mee. En het is inderdaad al fout gegaan dus haal ik het weer uit. Vol goede moed ben ik weer opnieuw begonnen, ondertussen kijkend naar "Midnattssol" op Netflix. 
Ik weet niet of de link werkt, maar dit vest ben ik dus aan het maken, alleen in een ander kleurtje. https://www.ravelry.com/patterns/library/sylvi

Ergens tussendoor eet ik een zakje chips van WW en drink cola. Rond 6 uur heb ik niet echt trek, maar toch ga ik eten. Om half 7 wil ik namelijk My Kitchen Rules kijken. Ik eet (alweer) alleen en uit de vriezer het eten van vorige week donderdag. Dat is nu echt op. Net als de sla en zure room die ik nog over had van maandag.
Ik kocht vandaag op de cursus nieuwe repen en daar was ik wel heel benieuwd naar. Dus bij mijn kop thee vanavond heb ik er 1 geproefd en ze waren erg lekker!

Ik weet nog niet wat ik vanavond ga kijken, maar ik ga in ieder geval verder met breien voordat de winter afgelopen is en het vest nog niet klaar!
Het was een goede dag vandaag qua punten. Hopelijk morgenochtend niet een koekje van veel punten bij mijn maatje ;-)

Eenzaam

Op dinsdagochtend geef ik altijd Nederlandse les aan een Somalische mevrouw. Dus vanuit bed gelijk douchen en aankleden. Dus om half 9 plof ik op de bank voordat ik ontbijt ga maken. Mevrouw heeft afgezegd, dus een vrije ochtend. Dat afzeggen gebeurt heel regelmatig. Ik kom daar nu bijna een jaar en ik denk dat van dat jaar en zeker 4 maanden niet doorgegaan zijn. Ach ja, echt gemotiveerd is ze ook niet, oefenen doet ze eigenlijk nooit. Reden dat ik dit doe is om de deur uit te komen. Daarnaast is het ook leuk om iemand iets te leren en vooruitgang te zien.
Maar goed, het ging niet door. Echt rauwig was ik er niet om aangezien het nog steeds regende en ik dan liever binnen blij. Ik ontbeet met Griekse yoghurt, muesli en banaan. Ik heb wat opgenomen programma's gekeken en film die er al maanden opstond. Philomena, mooie film als je ervan houdt. Tussendoor nog wat telefoontjes gepleegd en om 1 uur stond de huishoudelijke hulp voor de deur. Een aardige mevrouw, de zoveelste al in 2 jaar. Maar ik kan wel met haar kletsen en dat is wel prettig. Ze was er voor de 2e keer dus werd het tijd dat ik vertel wat ik mankeer. En voor de honderdduizendste keer leg ik uit wat MS is en welke vorm ik heb. Een en al begrip. "en je bent nog zo jong!" Ja dat weet ik en het is inderdaad ontzettend kut als je niet veel meer kunt maar wel wil. "Je hebt vast veel aanloop" Nou nee, ik zie nooit iemand. Alleen mijn moeder komt af en toe langs. Na een scheiding kiezen mensen onbewust en bewust voor de 1 of de ander. En ik denk dat sommigen mij gewoon "lastig" vinden met mijn beperkingen. En ik heb ook geen zin om steeds maar degene te moeten zijn die pogingen doet om iets af te spreken. Het zou leuk zijn als het ook eens van een andere kant komt. Maar ik heb nog steeds behoefte aan gezellig kletsen, wijntjes drinken (okok, niet goed voor de punten) en alles wat je met vriendinnen doet. Nieuwe contacten opdoen is ontzettend moeilijk als je niet werkt en bijna nergens komt. Dit is geen klaagzang, maar soms wil ik het wel even kwijt.
Nadat mijn huisje schoon is gaat de hulp naar huis en blijf ik weer alleen achter. Gelukkig is het nu droog dus even de deur uit voor kattenvoer, mandarijnen en cola light. Met een half uur ben ik heen en weer en plof ik weer op de bank. 
Een brief van CZ, ze vergoeden de kosten van Weight Watchers niet helaas. Sommige zorgverzekeringen doen dit wel dus het was een poging waard. 
Ik eet vanavond weer alleen, dus weer niet koken. Ook wel eens lekker moet ik zeggen.
Ik heb Turkse pizza gegeten. En nee, niet 1 van de shoarmatent maar uit de vriezer. Gevuld met sla en zelfgemaakte knoflooksaus. (sorry alvast voor de mensen morgen). Ik vind dit echt wel een vullende maaltijd en het is supersnel klaar.

Als toetje eet ik 2 mandarijntjes en bij de thee een chocolat brownie. Ik ben weer goed uitgekomen met mijn punten vandaag! 
Aangezien er niets op tv komt vanavond wordt het een avondje netflixen!

Zijn jullie ook zo benieuwd naar de weegschaal morgenochtend?!

Regenachtige maandag met een zwart randje

1 keer in de 2 weken kan ik uitslapen omdat de kinderen bij hun vader zijn en de wekker dus niet om 7.15 gaat. Ik neem dan ook altijd een slaappil voor een maximaal effect. Het leek nu echter wel of hij niet goed werkte. Daarbij was er ook meer geluid dan normaal. Aileen was hier blijven slapen omdat ze gisteravond erge hoofdpijn had en dus vroeg naar bed ging. Die liep hier vanochtend dus rond en ook al doet ze zachtjes, ik hoor het toch. Ook werd er ergens buiten in de buurt gewerkt.
Toch heb ik wel wat langer geslapen. Tot om 9.45 de telefoon ging. Dan toch maar uit bed. Het was Aileen. Alle lessen vervielen, er is een docent overleden. Dat maakt je dag net een stukje anders. Al snel druppelt er meer informatie binnen en dan word je toch wel verdrietig. Arme vrouw en kinderen, waarom maakt iemand die ogenschijnlijk vrolijk in het leven staat deze keus......
https://www.bndestem.nl/roosendaal/alle-leerlingen-jtc-roosendaal-naar-huis-gestuurd-na-overlijden-docent~adb1ac77/

Even later belt Declan, hij is de les uitgestuurd omdat hij gevochten heeft....... 
Uiteindelijk kan ik gaan douchen en aankleden en de nodige telefoontjes plegen.
Ontbijt schiet er bijna bij in door alles wat je ochtend anders maakt, maar ik eet toch nog even griekse yoghurt met muesli en drink een kop thee.
Om kwart over 1 moet ik de deur uit. Naar het ziekenhuis voor een uitstrijkje. Bij de huisarts was hij niet goed en een half jaar geleden hebben ze wat weefsel uit mijn baarmoeder gehaald. Daar zaten ook wat zeer slechte cellen bij, dus mocht ik vandaag weer terug komen. Volgende week mag ik bellen voor de uitslag. Ik maak me hier eigenlijk helemaal niet druk om. Ze zijn er op tijd bij mocht het mis gaan denk ik dan.
Daarna even naar de Albert Heijn voor een paar boodschappen. Aileen werkt daar dus ik kan gelijk even horen hoe het gaat. Nou het ging niet, want ik kom haar bij de ingang al tegen. We doen even snel de boodschappen en daarna gaan we even wat drinken bij https://www.winkelcentrumroselaar.nl/winkels/a-cup-of-treats/ Lekker verse muntthee met honing en een chocolaatje. Ondertussen even fijn gepraat samen over het gebeuren van vanochtend.
Daarna door naar huis waar ik even een half uurtje kan zitten en een zakje ww chipjes eet. En vervolgens weer richting ziekenhuis, nu met Declan. Hij heeft wat plekjes op zijn lijf waar we even naar willen laten kijken. Gelukkig is het niets ernstigs en krijgt hij het advies zich niet te vaak en te lang te douchen en niet teveel zeep te gebruiken. Dat is mooi, want hij staat altijd veel te lang onder de douche!
Als ik om 5 uur eindelijk echt thuis ben, ben ik aardig verkleumd. De vieze miezer en de koude wind zijn ook op een scootmobiel geen pretje. Daar zit je tenslotte ook nog eens stil op. Dus snel de verwarming en huispak aan. Ik eet alleen vanavond, dus wordt het iets uit de vriezer. Makkelijk en snel. Het eten van afgelopen donderdag met flink wat sla en komkommer. Het smaakte weer prima. Als toetje een chocolat brownie wwreep.
Bij de thee 's avonds een flinke plak bananencake en mijn punten zijn precies op.
Keurig gedaan vandaag, al schiet het drinken er een beetje bij in als ik niet veel thuis ben. 
Ik zou alleen nog een stuk fruit moeten nemen, maar daar heb ik echt geen zin meer in.

Weekend

Weekend, het lastigste gedeelte van de week qua lijnen voor mij. In het weekend is het ritme anders en eten we vaak makkelijk. Ook al plan ik dingen, ik verander ze net zo makkelijk.
Vrijdag was best een goede dag. Een goed ontbijtje van vanille yoghurt, banaan en muesli, lunchen met crackers met een dun laagje heksenkaas en wat fruit. Daarna naar de stad geweest. Naar de kapper en boodschappen. In de stad zijn allerlei verleidingen, overal komen heerlijke luchtjes vandaan. En al heb ik net gegeten, het prikkelt al mijn zintuigen. Gelukkig nergens aan toe gegeven. Ook bij het boodschappen doen de verleidingen van kruidnootjes ed kunnen weerstaan. Morgen komt de Sint tenslotte, dus dan mag je wel wat kruidnootjes toch?
Ik wist ook dat we 's avonds zelfgemaakte pizza zouden eten, wat me extra punten zou kosten. 
Ik ben fan van Scoupy. Een app waar je producten kan proberen en je je geld (gedeeltelijk) terug krijgt. Hiermee kocht ik dus laatst kant-en-klaar pizzadeeg dus dat moest natuurlijk gegeten worden. De pizza belegd met de tomatensaus die erbij zat en verder met hamblokjes, wat salami, paprika, champignons, ui en geraspte kaas. Best wat punten, maar het kon nog van de weekpunten. Ik had zelfs nog ruim over voor de verjaardag van morgen. Ook nog nadat ik bij de thee 's avonds een stroopwafel nam.
Zaterdagochtend mocht ik om iets over zevenen mijn bed uit. Declan moest voetballen en werd om half 8 door zijn vader opgehaald. Ik ben toen snel weer terug gekropen en heb vervolgens tot 11 uur geslapen. Langzaam wakker worden en douchen en aankleden. Uiteindelijk pas om half 1 ontbeten/geluncht met mijn zelfgebakken bananencake. Dat vulde prima! Daarna naar de verjaardag. De jarige job was wat ziekjes, dus we zouden niet te lang blijven. Ik heb een klein stukje slagroomtaart gegeten. Het gewicht is altijd lastig schatten, maar ik gokte dat het paste binnen de punten die ik die dag nog had. De rest van mijn weekpunten zouden voor het avondeten zijn.... Maarrrrrr, daar komen de hapjes op tafel. Ik kan de verleiding nog even weerstaan, maar als ik dan eenmaal begin is het hek van de dam. Plakjes gekookte worst, plakjes salami en bugles met heksenkaas. Wel dronk ik cola light, dat was het enige positieve van de middag.
Nadat we thuis kwamen (via de supermarkt) had ik geen zin meer om te koken. De dag was toch al mislukt. Dus vulden we onze buikjes met chips, strooigoed, minipizza's en snacks. Uit de Airfryer, dat is dan wel pluspunt.
's Avonds heb ik dan spijt, ik voel me vol en vadsig en vooral dom. Wat is dat toch dat dat eten sterker is dan ik. En waarom geef ik zo makkelijk toe!
Zondag een dag om alles goed te maken. Declan moest om half 10 handboogschieten, dus toen hij de deur uitging kroop ik weer terug. Ik sliep vervolgens tot 12 uur! Misschien moet ik toch maar wat eerder naar bed door de week. Zeker in de week dat de kinderen er zijn en ik er elke dag om 7.15 uit moet.
Voordeel van lang slapen is wel dat je je ontbijt kan skippen en gelijk met de lunch begint. Dat waren 2 boterhammen met croquettenvulling, die over was van van de week.

Ja, ik kan alles eten op elk tijdstip van de dag. Daarna een appel, we konden er weer even tegenaan.
De zondag is vaak een dag van opruimen en wassen draaien. Vooral de dingen die de kinderen mee moeten nemen naar hun vader.
's Middags als tussendoortje kaaswafeltjes van WW. 
De kinderen hadden bedacht dat we voortaan op zondag frietjes en snackjes zouden gaan eten. Ik had ruim punten over omdat ik niet ontbeten had natuurlijk. 
Maar ik heb besloten dat we dit er niet in gaan houden. Zelfs al gaat alles in de Airfryer, ik red het niet om genoeg gegeten te hebben met dat aantal punten. Daarbij is het ook niet echt gezond. Nu gaan we dus iets anders verzinnen voor de zondag.
Net nog een mandarijntje gegeten en thee gedronken. De rest van de avond niets meer, Wellicht vroeg naar bed.......
Ik heb nog niet op de weegschaal gestaan sinds woensdag. Meestal sta ik (bijna) elke dag op de weegschaal, maar ik probeer het nu alleen bij de woensdagochtend te houden. Ik heb dus nog 2 dagen om de schade van het weekend een beetje goed te maken.

Na de leuke reacties op mijn nieuwe blog wilde ik gisteravond vol enthousiasme een nieuwe blog gaan maken, moest de laptop updaten. En niet even 5 minuten of zo, maar ruim een uur! Daarna had ik geen zin meer, dus maak ik hem nu.

Op donderdagochtend drink ik normaal gesproken een kopje thee bij een oude mevrouw. Altijd iets om rekening mee te houden qua punten, want een simpel koekje is er eigenlijk nooit en ik vind het zo sneu om nee te zeggen. Of ben ik eigenlijk gewoon te zwak om nee te zeggen....... Maar goed, gisteren ging het niet door want mevrouw moest naar het ziekenhuis. Dus een vrije ochtend. Nadat de kinderen de deur uitgewerkt waren ging ik ons avondeten vast maken. Ik heb pas geleden weer een nieuwe website ontdekt met heerlijke recepten die gebruikt kunnen worden in de slowcooker, maar ook nog eens Weight Watchers proof zijn. Dit was het eerste recept wat ik van haar site heb geprobeerd. Het moest 8-10 uur aanstaan, dus vandaar dat ik om half 9 al een ui stond te snijden. Nadat alles in de slowcooker zat ben ik lekker in mijn pyjama onder een dekentje op de bank thee gaan drinken. En ondertussen nieuws kijken en programma's die ik opgenomen heb. Na mijn ontbijt (optimel vanille yoghurt, muesli en een banaan) tijd om te douchen. Ik ben vaak heel snel klaar onder de douche omdat het een uitputtingsslag is voor mijn lijf. Ergens ben ik ook eigenwijs, ik kan namelijk zitten onder de douche maar doe dat bijna nooit. Gisteren wel en dan kan ik zo lekker nadenken over van alles.

Vaak maak ik allemaal wilde plannen om te doen op een dag maar de ervaring leert mij inmiddels dat daar niets van terecht komt, zeker als ik 's ochtends de deur ook niet hoef.

Resultaat is dan vaak dat ik niets doe en alleen maar op de bank hang, tv kijk en spelletjes op de Ipad doe. Dat zijn de meest onbevredigende dagen. 
Na de lunch van boterhammen, croquettenvulling en mandarijnen dus weer op de bank gehangen.

's Middags heb ik een "cake" gebakken van een recept wat ik een Facebookgroep tegenkwam. Er zijn erg veel groepen met mensen die WW doen en daar van alles in delen. Soms haal je daar best leuke dingen uit. Deze cake bestond uit Optimel Vanille yoghurt, bloem, eieren, banaan en kaneel. Ik vraag me dan altijd af of dat wel wat wordt, maar behalve dat ik de baktijd moest verlengen lukte hij prima. Een dingetje was wel om de punten uit te rekenen, maar ik denk dat het me redelijk gelukt is. Ik moest natuurlijk wel even proeven, al paste het niet meer in de punten van vandaag.

Gelukkig kon ik nog iets nuttigs doen, Engels overhoren bij Declan. Hopelijk maakt hij zijn toets goed vandaag.

"Nadeel" van een slowcooker is dat je er honger van krijgt. Op een gegeven moment komen de geuren vrij van het eten dat bereid wordt en die hangen dan de hele dag in huis.

Gelukkig konden we uiteindelijk echt gaan eten. "Chicken taco chili". Echt een lekkere maaltijd, al zou ik de volgende keer iets minder pepers erin doen. We aten er sla bij en als toppings zure room, geraspte kaas en salsasaus. Ook Declan die eigenlijk niet van bonen houdt heeft zitten smullen volgens mij.

Hieronder staat de link naar het recept. Ik wil ze ook best uitschrijven, maar ik weet niet of iemand daar behoefte aan heeft. Laat het dan even aan mij weten onder dit blog

https://www.skinnytaste.com/crock-pot-chicken-taco-chili-4-pts/

Met foto's ga ik jullie niet teveel vermoeien, aangezien de foto's die ik maak van eten er meestal niet zo smakelijk uitzien.

De rest van de avond ben ik prima doorgekomen zonder behoefte te hebben aan iets te snacken. Het eten vulde dus goed!

Woensdag weegdag

Woensdag is weegdag. Dus vanochtend vol goede moed naar de cursus. Natuurlijk had ik thuis al op de weegschaal gestaan en wist ik dat er wat af was. Het is dan altijd spannend of er op de cursus net zoveel af is of net iets meer of net iets minder.

Terwijl ik in de vieze miezer regen naar de cursus reed op mijn scootmobiel dacht ik na over dit blog en allerlei andere zaken. Bijvoorbeeld over de paperclipjes die we ter motivatie op de cursus hebben gekregen. De bedoeling hiervan was dat we een doel kozen voor 7 weken, tot aan de kerst. 1 paperclip staat voor 200 gram. Elke week hoop je dan dus zoveel mogelijk paperclipjes in te leveren zodat je in week 50 alles kwijt bent. Het moest wel een realistisch doel zijn, dus geen 25 kilo in 7 weken. Dat gaat gegarandeerd niet lukken.

Vol goede moed kozen we een doel, 500 gram per week moet lukken toch? 

De 1e week kon ik 5 paperclipjes inleveren! Hoera, een kilo eraf! Maar helaas de week erna zat de kilo er weer aan (en ja, ik weet hoe het kwam). Maar dan krijg je dus niet weer 5 paperclipjes terug. En toen dacht ik, dat klopt eigenlijk niet. Want vandaag was er 1,4 kilo af en mocht ik dus 7 paperclipjes inleveren. Nu heb ik er dus nog maar 8 voor de komende 4 weken. Als komende week weer een kilo aankom mag ik niets inleveren, logisch, maar als ik de week erna weer een kilo afval, mag ik er weer 5 inleveren. Uiteindelijk ben ik dan in week 50 wel alle paperclipjes kwijt, maar weeg ik geen kilo minder als aan het begin van die 7 weken. Eigenlijk zou je dus voor elke 200 gram die je aankomt in die 7 weken weer een paperclipje terug moeten krijgen. Dit motiveert volgens mij extra om ervoor te zorgen dat je ze juist wel kwijt raakt. Wellicht iets om met de coach te bespreken voor volgend jaar. Al hoop ik er dan niet meer te zitten natuurlijk omdat ik op mijn streefgewicht ben.

Maar goed, de cursus dus. Vorig jaar rond deze tijd zaten we met 2 of 3 cursisten in een hele grote ruimte. Niet echt gezellig en motiverend. Het was zelfs de vraag of het zou blijven bestaan op deze locatie als het niet bij zou trekken. Gelukkig deed het dat en zelfs nu komen er steeds weer nieuwe mensen bij. Een gezellige groep met allemaal hetzelfde doel, die kilo's kwijt! En wordt een hoop gekletst en gelachen. Ook na afloop maken we soms buiten nog een praatje.

Ik niet zo lang, want ik moest door naar fysiotherapie. Dat is mijn beweging van die dag. Op een laag niveau, wat ik aan kan. Maar het is bewegen! Bij de fysio kan ik ook gezellig kletsen met mijn therapeut. We hebben een gezamenlijke hobby, koken!

Na de fysio snel naar huis, mijn maag knort. De Skyr van die ochtend is wel verteerd denk ik. Ik lunch met 2 boterhammen met zuivelspread en kipfilet met zongedroogde tomaat. Ik voelde al dat ik het daar niet lang op zou gaan redden, ondanks de halve liter thee die ik er bij dronk. Maar ik had geen zin om nog iets te pakken, bijvoorbeeld een stuk komkommer dus ruim een uur later heb ik trek en at ik een ww reepje. 

Ik ben druk met foto's inplakken. Ik loop gruwelijk achter! Maar de schoolfoto's van de kinderen zijn allemaal ingeplakt. Inmiddels ben ik bij 2010 met de gewone foto's....... Ook een doel wat ik mezelf gesteld heb, voor het einde van het jaar moet alles ingeplakt zijn.

Tussendoor eet ik een mandarijn en drink 2 glazen cola light. 

Rond half 5 heb ik hartige trek, dus een zakje ww chips soldaat gemaakt.

Om 6 uur ben ik gaan koken, we aten wraps met kipfilet en paprika en lente-ui. Ik hoopte genoeg te hebben aan 1 wrap, maar dat was echt te weinig. Duidelijk te weinig groente in de vulling. De geraspte kaas en zure room waren ingecalculeerd voor 1 wrap, maar niet voor de 2e die ik uiteindelijk at.... Helaas dus al begonnen aan de weekpunten, terwijl ik weet dat ik zaterdag een verjaardag heb. En zo ben ik heel de dag en week aan het wikken en wegen en beslissingen over eten aan het nemen. Na het eten nog een banaan gegeten. De 2 stuks fruit zijn in ieder geval weer gelukt. Water drinken doe ik niet aan. Ik drink zo'n 1,5 liter thee op een dag en dan nog een aantal glazen cola light of crystal clear. Misschien niet de beste keuzes, maar met dit weer krijg ik water echt niet weg.

Zoals velen van jullie weten ben ik al een hele poos bezig met Weight Watchers om de nodige kilo's kwijt te raken. Kilo's die er een aantal jaar geleden af waren, maar er inmiddels weer bij zitten, met wat extra.
Vorig jaar juni was het genoeg en melde ik me aan bij Weight Watchers. 1 keer per week naar cursus en verder een handige app waar je alles in bij kunt houden wat je (teveel) eet. Ook je gewicht staat erin met een mooi grafiekje en opbeurende teksten als het een week wat minder is gegaan. Nou moet ik zeggen dat die opbeurende teksten mij niet echt raken, omdat ik wel weet waardoor het die week niet goed is gegaan.
Weight Watchers is prima vol te houden doordat je gewoon alles mag eten, alleen moet je slimme keuzes maken. Gezond en verzadigend. Nou dat lukt dus niet altijd. Vandaar dat ik na ruim een jaar nog steeds niet op mijn streefgewicht zit. Zelfs niet in de buurt.

Vanochtend dacht ik, misschien moet ik weer een blog gaan maken. Niet alleen om recepten te delen, maar ook om te vertellen waar ik (dagelijks) tegenaan loop. Niet alleen met afvallen, maar op met mijn beperkingen waardoor het allemaal net iets langzamer gaat. 

Dus, daar is de 1e van ik hoop een hele reeks! Misschien wel elke dag, misschien om de dag of 1 keer per week. Hangt van mijn zin af en of dit überhaupt gelezen wordt.